随着人们生活水平的提高和养生理念的不断加强,中医调理成为了人们关注的话题,今年疫情期间,中药更是得到了大众的认可和好评。在运用中药调理身体的过程中也免不了在家煎煮中药,除了关注煎锅、火候、时间的把握,煎制中药所需要的水需要格外注意。那么用什么水煎煮中药才能帮助发挥最大药效?今天领尚来为大家科普。
领尚科普正确的中药煎制法
煎煮中药不建议使用自来水,因为中药熬制前需要浸泡,如果使用自来水浸泡,则自来水中的余氯会使药材发生氧化反应,破坏药材有机物物质。使用自来水熬制中药,药材中有效成分会与钙镁离子结合沉淀,使药汁有效成分浓度降低。为此,煎中药应避开自来水,虽说可将自来水煮开,蒸发多余余氯,使钙、镁离子重碳酸盐分解沉淀,但需等晾凉后才可用于煎中药,这一过程费事费时!
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领尚厨下反渗透净水器
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领尚台式反渗透净水机
煎煮中药有讲究,方法不对,药效浪费。那么正确的煎煮中药的方法,热爱养生的你学会了吗?领尚净水器系列,让你轻松get鲜活好水,不仅煎制中药更高效,更是助力养生,在家中也能感受到饮用自然纯净水带来的清新与畅快。
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