28.3亿单!借力抖音兴趣电商,农产品这样“出山”

从2021年9月到2022年9月,抖音电商助力销售农特产总订单量达28.3亿单,平台新农人数量同比增长了252%。据统计,去年一年抖音电商直播间里农产品讲解总时长达到了3195万小时,三农电商挂车短视频播放量为2873亿次。

溯源农产区,“山货上头条”助农项目深入146个县市。“山货上头条”为抖音乡村计划的重点助农项目,聚焦乡村“人、货、场”,以专项扶助、培训指导、长期规模化运营等方式助力商家及新农人优质经营,推动农货销售。

过去一年,#山货上头条 话题累计点赞、评论、分享近9000万次,重点扶持了69个地标农产品产业化发展。

讲乡村故事 推品质农货

深夜两点,位于大别山深处的湖北黄冈市罗田县骆驼坳镇燕窝湾村,早已陷入寂静。空旷的原野上偶尔传来几声鸟叫,地里的作物安静地吐纳着氧气和二氧化碳,自然生长,等待成熟。

而在村庄北边的燕儿谷电商助农直播基地,连接着外面世界的直播间内还灯火通明。一场直播刚结束不久,在补光灯最中央,穿着西服,查看手机消息的男人叫作徐志新,秭归脐橙、恩施糍粑、罗田板栗,这天他卖出了80多款生鲜农产品。

当地的村民通常亲切地叫他谷哥,除了是村里的明星主播,他还是燕窝湾村第一书记。本地的村民经常背着箩筐、挑着扁担,拿着自家地里收的农产品,来直播间找谷哥帮忙带货,还有人背着佛手山药,从700多公里外的无锡赶来。

在这座三面环山的村庄,家家户户都守着徐志新的直播。很多人甚至可能不懂,大山里的红苕、板栗、羊肚菌是如何通过小小的直播间,被卖到大山外的世界。但他们知道,开播了就有希望,农作物就有找到更多消费者的可能。

11年前,在黄冈市委“一派两聘”的政策鼓励下,徐志新离开北京,回到大别山老家。他创建了湖北省第一个村企联建的市场主体——湖北省燕儿谷生态观光农业有限公司,主打休闲农业、乡村旅游、康养服务业的融合发展,周边6个村共同参与到项目开发,村民以各种形式入股、就业。

然而,2020年突如其来的疫情,导致来燕儿谷旅游的游客量急剧减少。最直接的影响是,本地一些特色农产品滞销。

徐志新开始寻找新的出路。2021年8月,他决定在燕儿谷建设专门的直播基地,只用了27天便建起了600平方米的电商助农直播基地。徐志新发现,当其他主播在带货直播时,只要他走进直播间,讲述特色农产品背后的中国乡村故事,人气就会飞速上升。于是,徐志新决定自己做抖音助农主播,“我是看着燕窝湾村一路发展过来的见证者和参与者,我讲的故事最精彩。”

随着消费者逐渐认可徐志新卖的农产品品质,他的直播数据也在不断飙升,直播6个月以来,最多能在一场直播卖出100多万元农产品,购物车里的商品品类,也从最开始的7种增加到了现在的100多种。

如今,家家户户新鲜的农产品上市都会送到徐志新的直播间,只要品质没问题,经过质检审核后,他就会帮着带货。

高山萝卜干 形成产业链

齐刘海,低丸子头,一身干净利落的装束,一口地道的四川话,镜头里的吴秋月有着鲜明的特征。即使她还没现身,听见“哈哈哈哈”的笑声,熟悉的网友就知道“秋月来了”。

吴秋月是四川泸州市纳溪区白节镇竹海村人,一个地地道道的农民。她的另一个身份是抖音电商上的“川香秋月”,有着1114万粉丝的视频达人。

2020年6月,吴秋月在粉丝的“催促”下开了人生第一场直播,卖自家特制的高山萝卜干,没想到一下卖出1万多单。“我们一家人紧张了3天,大家都来帮忙,直到第五天才把货全部发出去。”但这次直播卖货后,中间大概一个月时间,吴秋月暂停了一切线上交易,因为她要先看看这1万单“先头顾客”收到货后的反馈,再做打算。

吴秋月从未想过,萝卜干会改变她的人生。每月卖出的萝卜干,可以消耗掉10多万斤高山萝卜,庞大的需求量促使她在理塘扩大种植面积,设立了三块“高山萝卜种植基地”。她还会教藏区村民种高山萝卜,在改善自家生活的同时,带动家乡人共同增收致富。对此,吴秋月回答得依旧朴实,“因为我是从乡村出来的,也希望给乡村带去更多帮助。”

但在前期调研时她发现,高山萝卜干在网络上的市场非常小,卖得最好的一个月才100多单。总结原因,她认为:一是大众对高山萝卜并不熟悉,但其实与普通萝卜相比,它更甜、脆、嫩,口感好;二是当地的高山萝卜干都是小作坊制作,根本没办法网上去卖,所以打不出市场。

但吴秋月想要让家乡的美食被看见。她联系了当地的一家濒临倒闭的萝卜干厂,老板也并没抱太大希望,只说可以试试。吴秋月此时斗志满满,她尝了工厂生产的萝卜干,觉得味道还可以再改良,于是从原材料到辣椒、红油、香料全部更换,并且一次次尝试配方比例,直到觉得可以了,才装罐、杀菌然后贴标,等待发货。

从第一次在直播间卖出1万多单后,原先不景气的高山萝卜干市场一下被激活了。“先头顾客”的反馈也表示“味道很好”,只是因为运输问题瓶身出现了胀气,导致很多顾客刚打开就被溅到身上、墙上,吴秋月一方面立马该赔付赔付,还曾花了800元给顾客清洗墙面,另一方面找来了四川大学教授,研制解决了瓶身胀气问题。

接下来的形势,吴秋月也没料想到,需求量不断增长,工厂紧急召回员工,加班加点地生产,但仍赶不上需求。吴秋月就与他人商议,重新扩建一个分厂,这一次不仅带活了工厂,还为当地100多人提供了就业机会。

从种植、加工到销售,吴秋月的高山萝卜干已形成了一个产业链,每年上千万斤的销量,切实帮助家乡农特产品走出去。她也在泸州当地招了一个20多人的后端团队,平均四五千元工资,还给上五险一金,让乡亲们真正实现了在家门口就业。

  直播种菌菇 收获了希望

女大学生田小宇为了爱情远嫁到离家1500多公里之外的福建宁德屏南县罗沙洋村。在别人心中这里是高海拔的偏僻农村,而在田小宇眼里,这里山清水秀,适合菌菇生长,是有名的菌菇之乡。

村里的菌菇质量很好,但由于交通不便,通常都是等着收购商上门来收,还有被压价的可能。“别人可以卖东西,我也可以啊,我们的菌菇这么好,不愁卖不出去。”田小宇灵机一动,迫不及待去村里电商培训班学习,开始尝试直播带货。

要想做好直播带货,要么你产品品质过硬,价格便宜,独一无二;要么你有流量支持,比如有流量明星坐镇等等。田小宇要做的就是把家乡的优秀菌菇打出去,让更多人吃到自己家乡的菌菇。因此,她把每一次直播都当成机会,从菌菇的品质、分类、到食用方法,一步一步讲地很细致。

很多网友都不知道菌菇是怎样生长出来的,还有网友专门问她这个问题,为了解答大家的疑问,也为了让大家看到他们原生态的菌菇生产过程,田小宇会在他们村子里的菌菇大棚,直播菌菇采摘,让大家看到菌菇是在一层一层的木板上,从调好的土壤中生长出来的。

为让大家看到他们的种植环境,田小宇会跑到他们村子里海拔1000多米的山上进行直播,向大家展示菌菇生长的自然环境。“海拔高,空气比较清新,山上湿度大,溪流很多,这种条件很适合菌菇生长。”此外,为了教给大家菌菇的食用方法,田小宇还会直播做菜,菌菇炒肉是她的拿手好菜。

有了这样全方位的展示,田小宇直播间的人数渐渐多了起来,从刚开始的几个人到后来慢慢增加到几十个人,再到后来,一场直播有几千人,能够卖出成千上万包菌菇。“因为给顾客发的大部分都属于蕾菇,这种菇更嫩,口感更好,很受大家的欢迎。但是这种菇要在凌晨两三点的时候去采,不然错过了最佳的采摘时间就会影响口感。”虽然辛苦,田小宇却乐在其中。

在打开自家菌菇销路之后,田小宇又帮村民卖起了菌菇,还被评为“屏南县助农大使”。一位老爷爷看到自己的菌菇卖得这么好,于是他接下来准备多种些菌菇,争取多卖些钱。如今,借力田小宇的直播间,村民的收入翻了几番。

卖出的是菌菇,收获的是希望。仅仅一年多,田小宇的抖音号粉丝量已达140多万,带货口碑更是满分。在这一年多里,田小宇从一个什么都不懂的“小白”到如今的带货达人,成了“全村的希望”。

抖音电商和字节跳动公益项目推出的“山货上头条”活动,致力于推广全国各地的好山货,让好产品也获得好销量。田小宇因为做得好,获得了活动支持,也带动她菌菇销量越来越好。

“抖音电商丰收季”助销10万款农特产

在第五个中国农民丰收节,抖音电商推出“抖音电商丰收季”专项助农活动。该平台自9月9日起至9月26日,持续性投入亿级流量资源和专项货品补贴,覆盖福建、湖北、广西、陕西、内蒙古、浙江、辽宁等地百余县市,重点扶持约2万农货商家,助力超10万款农特产出村进城。

本次活动发挥全域兴趣电商特质,利用短视频、直播、商城、搜索等多个渠道推介优质农特产。其中,“抖音921好物节”专区于9月中旬陆续推出果蔬丰收日、海产丰收日、米面粮油丰收日等主题频道,帮助大众更精准地选购心中所爱。购物红包、满减券、新人劵、超值购等福利也给到平台消费者,在推动高质量的产销对接中,助农人、农货商家和消费者共享丰收喜悦。

此外,抖音电商“山货上头条”助农项目长期关注农产品品牌发展和增值。活动期间,该项目组在陕西、浙江、东北多地展开新农人溯源直播,以山货专区、专场的形式呈现原产地风貌、种植历史和风土人情等内容,增加地标农产品背后的品牌价值,加深消费者及市场认知。同时,“山货上头条”还将与中国邮政速递物流深度合作,持续通过快递补贴、云仓服务、履约保障等,为农货商家提供支持,提升物流时效,让千里之外的农货便捷出村,走进千家万户。

丰收时节,“抖音电商丰收季”聚焦农时农事,上线#山货丰收季、#山货上头条、#遇见懂你的丰收好味等多个互动话题,鼓励各地新农人通过创作内容推介家乡农特产,呈现乡村丰收盛况,烘托庆丰收、晒丰收、话丰收、享丰收的节日氛围,将民俗文化不断传递。

抖音电商相关负责人表示,让优质农产品受到消费者和市场认可,让农产品区域公用品牌借力兴趣电商不断发展,一直是平台关注的重点与责任所在;希望通过此次丰收季活动,能将各地物产和农耕文化的魅力传递给更多人,促进农产品产销对接,帮助农货商家提质增效,助力乡村发展。(农民日报)

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