消灭无数岗位的无人超市,真能快速落地并普及吗?

近年来,“无人”绝对是最火爆的新鲜概念之一,堪与人工智能、VR等相提并论。无人飞机、无人驾驶、无人工厂……而现在,无人超市也以一夜之间蹿红的态度,在众多媒体上强势刷屏。再加上有马云光环的加持,似乎无人超市很快就要横扫一切。

具体来看,阿里实验室中筹划许久的“无人零售计划”在之前没有爆出猛料的前提下,已经进入落地阶段。而它的第一个应用场景是“无人咖啡馆”——淘咖啡,已经在淘宝造物节上正式开放。淘咖啡占地约200㎡,集商品购物、餐饮于一身,从入场到结算支付全部智能识别,全程无人值守,消费者可拿货即走,自动支付。看起来很科幻,却已经在变成现实。可以预见的是,无人超市会消灭很多岗位,但其真能快速落地并普及吗?

无人超市兴起 巨头磨刀霍霍

就目前网上曝出的消息来看,阿里的无人超市似乎还是较为不错的。在进店时,消费者需要打开手机淘宝扫描二维码进入。只要扫码通过闸机后,手机便可收起并不再取出。在店内选购时,可任意挑选。离店时会经过“支付门”,通过“支付门”的几秒时间内就会自动扣款。

而除了阿里,其他巨头企业也都对无人超市青眼相加。早在去年年初,瑞典当地就同样出现以手机扫描二维码进门,且手机绑定信用卡支付的无人便利店Nraffr。去年下半年,日本经产省推出“无人便利店”计划,在便利店引入无人收银台与电子标签。此后,日本7-11、全家等五家大型便利店都宣布将引入该系统。

此外,全球电商巨头亚马逊推出无人超市——Amazon Go。在Amazon Go,消费者只需要走进商店并扫描手机上的Amazon App,挑选自己钟意的产品装进购物袋,然后直接走出商店就可以完成购买。无需排队,无需等待结账。这并不是简单的无人超市,而是运用多种“黑科技”。据悉,亚马逊采用了计算机视觉技术、传感器和深度学习技术等。

可以看到,无人超市既受到意欲在线下有所作为的电商巨头的青睐,也受到传统线下零售企业的欢迎。

快速落地?普及?为时尚早

有阿里、亚马逊、7-11、全家等巨头企业的背书,似乎无人超市的快速落地和普及已经成为板上钉钉的事实。但事实却并非如此,一口并不能吃成个胖子。成本、技术等问题,都成为无人超市快速落地和普及的限制。

据了解,一个Amazon go店面的投入金额高达数千万美元。而且当店面中的消费者过多时,系统的计算量会迅速变大,商品加购准确性不好保证。据说,Amazon go不能同时容纳超过20个人。巨大的成本投入和严格的人数限制,让Amazon go显得并不划算。

阿里无人零售团队负责人多马也表示,目前阿里采用的是多路摄像头和传感器结合的方案,目前在货架上做加购动作是有漏洞的。其他业内相关人士也提到,部分无人超市用到的图像识别系统在小范围场景中,比如10平米、100个商品品类、2个用户的情况下,准确率是可以接受的。但如果要进一步扩大,则将面临较大的挑战。

此外,与传统超市相比,无人超市所售卖的商品品类较少。即使是阿里已经落地的“淘咖啡”无人超市,所售卖的商品也只是造物节上的限量产品。因此,从多个维度来看,无人超市离快速落地和普及还很远。至于那些太小的无人超市,其实和无人售货柜机没太大区别,自然也就没有了颠覆性。

无人超市不是洪水猛兽 它替代不了的还有很多

众多巨头企业在发力无人超市,既让很多人为之兴奋,也让很多人担忧,后者担忧是会消灭很多岗位。其实,这也大可不必。就像富士康工厂里的机器人那么多,但还是有100多万的员工分散在各个岗位上。无人超市亦是如此,虽然没有了收银员这个岗位,但补货员、物流人员、维修人员等依然不可或缺。

而无人超市虽然可以拿货即走,但却缺少了人情味儿。遍布全国各地的便利店、超市等,其实很多都是在做熟人生意、人情生意。在注重人情的国内,这种联系不是那么容易替代的。而且虽然很多人讨厌超市的导购员等,但真正负责且提供正确指导的导购员依然很重要。此外,无人超市是否会变成被人随意丢弃垃圾的垃圾站、是否会成为流浪者寄居的地点等,都是需要面对的问题。

因此,无人超市并不是洪水猛兽。它既有替代不了的事物和情感,也有自己亟需解决的难题。要想在线下零售中占有一席之地,无人超市要做的还有很多。(科技新发现 康斯坦丁/文)

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2017-07-12
消灭无数岗位的无人超市,真能快速落地并普及吗?
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