肺主秋金而司燥令,燥之为言干也,津液枯涸之谓也。故其在于天时,则金风乍拂,草木黄落。在于人身,则肺气不布,津液枯槁。如燥在皮肤,则皮肤干皱,皮聚毛落。燥在咽喉,则咽燥口干,喉痹喉痛。燥在筋脉,则筋脉挛急,或手足瘛疭。燥在肺经,则干咳无痰,或音哑声嘎。至于肝肾现燥象,必由精血先虚,故燥在肝则血虚生内风,而现眩晕筋惕等症。燥在肾,则阴虚生内热,而现梦遗盗汗等症。若肠胃现燥象,必由津液不足,故燥在胃,则现易消善饥等症,燥在肠,则现燥结便秘等症。因此,正威中医认为,秋季需要润燥。
中医认为,夫燥证既有阴阳之殊,其治法自有温清之别,阴燥辛温以润之,阳燥甘凉以滋之,此治燥之两大关键也。
润燥首选莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人。
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。但需注意寒凉体质的人忌吃。
正威中医推荐秋季润燥菜品:
冰糖雪梨
鲜雪梨约100至150克,去皮洗净放炖盅内,加适量冰糖和清水。炖1小时后,饮水吃梨。功能:滋阴润肺。
鲜白菜蜜枣汤
俗话说:10月火为脏,不离白菜汤。可用鲜白菜适量,蜜枣2—3个,同放瓦煲内,老火煲汤,清润而不燥,清甜可口。
雪梨银耳汤
雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片,将雪梨去皮、去籽,切成多块,将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟。取出即可装盘食。此汤滋阴清肺,消痰降火。
以上就是这些润燥的食物有你喜欢吃的吗?
正威中医简介:
正威中医是武汉正威中医门诊部医生的简称,这是一群致力于男性健康研究,调理男性肾虚的中医。武汉正威中医门诊成立于十年前,毗邻武汉市繁华的江汉路,门诊部主治男性阳痿、早泄、硬度不够、中途疲软、前列腺验、前列腺增生、腰酸腿软、精神萎靡、鬓发早白及精子活力下降、不孕育等男科疾病,尤其在中医调理肾虚上见解独到,效果显著。
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