每个城市都有属于自己的味道。当又一个奔放的夏季将我包裹起来之时，那股让我曾经欣喜如今沉醉的味道，再一次通过我的每一个毛孔，进入我的灵魂。
初来南京时也是夏天，列车驶入南京站时天已近暮。与三五好友在夫子庙的夜排档品尝向往已久的鸭血粉丝。我们坐在桌子旁品尝鲜美的鸭血，成群的蚊子徘徊在周围伺机吸食我们的鲜血。一碗鸭血粉丝品尝完毕，我的腿上已经被蚊子咬了大小不等的好几个包。那时候正值电影《无间道》大热，吴镇宇的那句“出来混迟早要还的”红遍大江南北。我随即想到南京这城市还真是和谐。
那段时间过得既新鲜又不习惯，原因也是因为一个吃字。
我出生在塞北山城，河北承德的避暑山庄外。吃惯了面食和牛羊肉的我吃不习惯南京这略显清淡的饮食。但一个月后，站在体重秤上掩嘴而笑的我心里那些抱怨早已经烟消云散。怪不得南京小伙长得清秀，姑娘生的苗条。遗传基因固然是一方面，但是饮食习惯也是重要的一环。
我见识了这座城市这几年的变化，同时南京也见证了我的成长。在南京的几年间，我从内向到外向，然后学会了在外向的表象下封闭自己的内心，从而使之不容易受到影响和打击。从今朝有酒今朝醉的小男生成长为“手中有粮，战时不慌。”的老男人。
人在江湖飘，不一定会挨刀，但一定会面对诱惑。声色犬马，胡吃海喝，不但影响身体，还会坏了名声。
如果一个人说他能够抵制住诱惑，那么他一定是在幽默，而且是黑色的。因为唐僧就一个，而且已经作古。红尘男女，匆匆华年。面对诱惑，就算有抵制住的意念，但恐怕也不愿意拒绝，舍不得抗拒。
不抗拒，但可以转移。吃喝嫖赌，后三样均属享乐，但唯独吃，我个人认为，属于行乐。
所谓行乐，即行进中的快乐。将美食吃进胃中，然后转变为各种营养和能量。在满足味蕾的需求之后，又提供了身体的需要。
古人语，食，乃大欲。但这里说的吃，不是那种铺张浪费，暴饮暴食。也不一定要山珍海味，鲍参翅肚。吃得健康，吃的环保，吃的符合这个社会提倡的正面潮流。那样才能认知大众，融入主流。吃出快乐，走出独乐乐，进入众乐乐。
深知此道的人，会身体健康，会心灵愉悦。即使是一碗清粥，一碟小菜，也会觉得如美味珍馐。
失恋时的失落，病痛时的折磨，劳累时的烦躁，失败后的气馁，这些都需要美食来给我们带来满足和安慰。吃饱喝足后你会觉得生活也并不是那么不美好。明天又是新的一天。
我有一好友，一次得了重感冒卧床不起，又恰逢失业。他的女友也在此时离他而去。他当时的处境在我看来应该万念俱灰才对。可谁知到这厮拖着虚弱的身躯吃了一顿麻辣火锅之后，反而给了我一条信息“我感冒了，但是没有得绝症，我失业了，但是没有失身，我老婆不要我了，可是她也没要你啊。所以，我很快乐。”
我虽然达不到他那境界，但是业深深的体会到吃给人们带来的快乐。毕竟世间万物，你所能得到的很有限，且生不带来死不带走。从某种程度上来说，唯有吃进肚子里的，才是真正属于自己的。
古人云人生在世，要懂得及时行乐。我认为，及时不如即食。
纷繁人世，红男绿女，皆需饮食。做人能做到大雅的很少，因为人谷为俗，牙佳为雅。人们活一天就要吃五谷杂粮，至于高雅，那都是吃饱之后才能做出的事。如果你真的了解了俗的定义，了解了即食行乐的真谛。那么，你也会升华为另一种层次的高雅。
所以，如此行乐，对社会有益，对国家有益，更有益的还是自己的身体和健康。同样是是欲望，满足上面比满足下面强上一万倍。
如此行乐，关东莞何事？
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