涨价的水井坊

华牛原创 2019-11-19

原标题:涨价的水井坊

来源:华牛商业评论

作者:赵玲

近日,四川水井坊股份有限公司(以下简称“水井坊”)正式发布《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》。

据悉,此次共有四款产品进行调整,其中典藏大师版每瓶上调60元,其他三款产品建议零售价均上提20元/瓶。

据公开资料显示,水井坊属饮料制造业•饮用酒制造业,主营酒类产品的生产和销售。公司现阶段的产品主要有超高端产品水井坊·元、明、清,高端产品水井坊·菁翠、水井坊·典藏大师版、水井坊·井台、水井坊·臻酿八号等。

产品提价

今年上半年,白酒行业曾迎来一波涨价潮,以五粮液、泸州老窖、洋河股份等为代表的白酒企业,纷纷采取停货、提价等手段,推高其中高端产品的市场价格。进入下半年,白酒市场上也不断传出涨价的声音。

11月12日,水井坊发布调价通知,拟对52度水井坊·典藏大师版、52度水井坊·臻酿八号、52度水井坊·臻酿八号禧庆版和52度鸿运装这四款产品的建议零售价进行调整。其中,52度水井坊·典藏大师版建议零售价每瓶上涨60元,提价后建议零售价1039元。

另外三款产品的建议零售价每瓶都上涨20元,提价后52度水井坊·臻酿八号建议零售价478元,52度水井坊·臻酿八号禧庆版建议零售价498元,52度鸿运装建议零售价518元。

对此,水井坊公司相关部门表示,价格变动是根据市场情况做出的相应决策,公司非常重视渠道合作伙伴的合理利润水平,产品提价更利于优化价值链。

随着春节临近,白酒行业还会再迎涨价潮吗?上述业内人士表示,经过前期的集中提价后,春节前白酒行业应该不会再出现大面积涨价的情况。

不顺畅的高端路

据了解,此次跟随市场步调涨价,有两个重要原因。首先是改善经销商渠道利润。由于当前白酒销售大部分依靠经销商,直销部分占比极小,因此白酒企业要做大,经销商的利润必须得到保证。

而水井坊为四川地方酒,目前尚未全面铺开,产品品牌力依旧较弱,而四川有五粮液、郎酒、剑南春等知名品牌,因此在四川本省内,水井坊并没有特别大的竞争优势,因此不得不布局全国化。

与此同时,水井坊的高端之路并不顺风顺水,为了能在高端白酒市场占有一席之地,水井坊投入的销售成本逐年递增,为了强化品牌知名度和信誉度,广告、节庆促销等一系列营销费用也不断上升。

2013、2014年高端白酒品牌集体陷入低谷,但水井坊所采取的应对措施让人难以理解,企业都在发展中低端白酒,水井坊却坚持高端。五粮液等纷纷降价,水井坊却坚持不降。

危永标也曾表示,水井坊的战略方向不会变,即坚持“成为中国最可信赖、成长最快的高档白酒品牌”“将水井坊建成健康可持续发展的平台”等,并通过品牌内涵投资、打造具有竞争力的渠道通路以及领先的供应链管理三个方向发力,确保愿景的实现。

2019年水井坊结束了前几年的高歌猛进,今年前三季度23.93%的增速,成为近5年三季报的新低,本来就是高端酒里起步最低的,增速还不能与竞争对手拉开差距,水井坊的高端之路似乎再次受阻。

结语

目前,高端白酒依然是茅台、五粮液、国窖1573三个核心品牌的天下,其中茅台份额接近6成。作为典型的高溢价产品,高端白酒要获得消费者认可,不仅需要酒企强大的品牌能力支撑,其本身的产品质量和营销能力也尤为重要。

对此,业内人士认为,白酒企业上调产品价格的目的在于拉升品牌形象及价格占位。高端白酒企业的业绩要稳增长,就要做好增量及存量市场,而增量市场无非是争夺中小酒企的市场,存量市场无非是适量提高核心产品的价格。(图片来源:网络)

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