酒业新零售发展空间巨大 酒类零售巨头谋变

随着阿里巴巴、腾讯、京东等电商巨头流量争夺战的持续升级,“新零售”正在从概念变成现实。如今,“新零售”已经在更加垂直细分的领域悄然改变着人们的生活。在第100届全国糖酒会上,酒类电商平台对新零售模式的探讨成为重头戏之一。在“新零售”的浪潮下,传统酒商到底要不要转型,又应该选择何种模式转型?

酒业新零售发展空间巨大

据统计,中国酒类零售总额约1.5万亿元,但中国所有酒类电商公司的市场份额总和尚不足整个行业的5%;排行业前几名的渠道公司规模最高仅有40亿-50亿元的规模。各个省区的渠道经销商的销售规模能够做到两三亿元,就属超级经销商了,市场集中度非常之低。

而在美国,最大型的葡萄酒和烈酒经销商南方酒业公司市场规模为1260亿元,占比整个美国酒类行业31%,澳洲最大的酒业公司沃尔沃斯全年的市场销售400多亿元,销售额占到整个澳洲市场的36%。对比中国市场,能够在中国酒行业占比30%的公司还没出现。因此,中国酒业流通市场潜藏着巨大的市场空间,这是包括华致酒行、酒仙网、酒便利、歌德盈香以及华龙酒直达在内的中国实力派酒业流通企业群共同的机会。

业内人士表示,虽然中国酒业流通领域知名企业众多,但其实今时今日,从新零售“人、货、场”战略高位布局的视角来看,真正进入赛道的头部企业不过只有华致酒行、酒仙网、1919酒类直供三家罢了。此次酒业新零售论坛第一届就能达到千人参加的规模,一方面反映出各界对于酒业“新零售”的浓厚兴趣,另一方面也可以看出酒业从事者面对未来转型渴望与焦虑。

中国酒类流通协会会长王新国表示,虽然中国酒业流通市场潜藏着巨大的空间,但是目前酒商也面临许多问题,比如传统渠道的降效、营销资源的消耗以及新零售给传统渠道带来的冲击。王新国称:“新零售的兴起挑战着传统酒业的营销理念和方式,为行业的细分市场提供了现实可能性。”

对于传统酒类零售商的转型,1919创始人、董事长杨陵江表示,酒业发展模式转型,数字化创新是构建酒业新生态的必然选择;消费模式升级转型,年轻化趋势是酒类消费不可回避的问题;产品销售渠道转型,酒饮新零售是重塑酒类销售模式的大趋势。

酒类零售巨头谋变

在此背景下,1919和酒仙网作为酒类零售领域两大巨头谋求模式的转型。3月21日,阿里巴巴天猫食品总经理王丹与杨陵江共同宣布1919全面接入阿里酒饮商业操作系统,双方将携手共启酒饮数字化元年,为行业伙伴赋能。

“阿里+天猫+1919将开启酒类新零售落地模式。”天猫食品总经理王丹表示,阿里+天猫+1919的合作,将是一场“人+货+场”的酒水革命。阿里巴巴将与1919通过人、货、场的全域链打通,实现会员共享、门店共享、渠道共享、供应链共享、品牌资源共享,共同为酒饮市场赋能。这标志着,1919全面接入阿里酒饮商业操作系统。

王丹表示,1919作为酒饮新零售独角兽,是阿里巴巴在酒饮市场的重要布局。此次1919全面接入阿里商业操作系统,将会帮助1919完成“品牌、商品、销售、营销、渠道、制造、服务、金融、物流供应链、组织架构、信息技术”等11大商业要素的在线化和数字化转型。

对此,中国酒业协会副秘书长兼市场委员会秘书长刘振国表示,数字化创新或者说数字化赋能,已经成为行业共识。茅台、五粮液等一线名酒企业在渠道数字化方面的行动举措显示:以消费需求为导向、以数字化赋能为核心、以创新驱动为引领的中国全新酒业时代正在到来,2019年将成为中国酒业数字化创新元年。

实际上,1919早就开启了数字化之路的探索。杨凌江透露,多年以来,1919一直致力于打造从厂家到消费者之间,集订单、采供、物流、数据营销四位一体的专业数字化服务平台。截至目前,已经构建起国内最大的线上线下一体化布局的酒饮服务平台,并通过深入运用大数据思维,促成了线上线下的融合发展。

而在3月19日,另一家酒类电商巨头酒仙网宣布与五粮液系列酒公司、川红集团、酒仙网国际名酒城合作伙伴。据了解,酒仙网国际名酒城已在全国布局500多家线下零售门店,一年时间开店的规模和速度走完了同行业需要3-5年才能完成的进度。

专家分析,中国酒水产业已逐渐迎来全新的变革。这场变革从上游的生产厂家到下游的销售终端,都堪称是颠覆式的。而对用户来说,未来的酒水消费不仅更好、而且更快。

注:文/周子荑,出处:中国商网,本文为作者独立观点,不代表亿邦动力网立场。

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2019-03-22
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