4月22日消息，平价日料小店小森日禾获数百万元天使轮融资，为睿鼎资本独家投资。
谈及此次投资逻辑，睿鼎资本李鑫认为：“小森日禾切入的是一个被传统回转寿司切割的日料市场，这个有巨大增长潜力的空白市场值得押注。以元气寿司为代表的连锁日料品牌为例，其品牌在消费者心智中的定位就是回转寿司，当消费者想吃回转寿司的时候，先想到的一定是元气，但如果提到人均100左右的日料店，目前消费者心智中是没有一个统一的答案的。小森日禾的目标，就是要在这个领域，成为消费者的首选。当很多竞争者都在向一个空白市场发力时，谁能够率先成为第一，拼的就是背后的运营能力及资本实力。”
免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。
