盘点2019农残量超高的蔬果,你知道有哪些吗?

前两天在环境工作组(简称EWG)的官网上看见了他们新发布的,2019年Dirty Dozen食物清单,其中列出了受农药污染最严重的12种水果和蔬菜。看后真是倒吸一口冷气啊!

盘点2019农残量超高的蔬果,你知道有哪些吗?

EWG是一个非盈利的无党派的环境组织,自2004年开始,每年为消费者购买指南中最受欢迎的47种蔬菜水果进行农药污染排序。

在这次报告中发现:在美国人每天都吃的水果和蔬菜中发现了225种不同的杀虫剂和农药分解产品。而在测试之前,所有产品都经过洗涤和去皮,这表明简单的洗涤不会去除所有农药

  以下是Dirty Dozen 农药残留最多蔬果排名榜

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果不其然,草莓连续四年位居榜首,在EWG的报告中,草莓每个样本平均含有7-8种不同的农药,最脏的草莓中含有多达23种不同的农药。

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今年的第二名“花落”波菜。在76%的波菜样本中检测发现了DDT(氯菊酯),这是一种在美国被禁用的,含有相对高浓度的,潜在脑损伤的神经毒性杀虫剂。

而且它与儿童患ADHD(多动症)症状有关,如果在儿童的尿液中检测到DDT水平时,他们患ADHD症状的可能性是其两倍。

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今年最让人意外的是,我们大爱的健康蔬菜羽衣甘蓝跃升至第三位啦。

在检测中发现大于92%的非有机羽衣甘蓝样品测试Dacthal,也称为DCPA,呈阳性。

而美国环保署将DCPA列为可能的人类致癌物。自2009年以来,欧盟已禁止DCPA在粮食作物上的使用了。

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油桃此次下降了一名,位居第四。检测发现超过90%的油桃样品中含有两种或者两种以上农药残留呈阳性。

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苹果连续五年荣登Dirty Dozen榜单,今年位居第五。在检测的样品中发现平均含有4.4个农药残留。

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根据报告检测结果显示,今年葡萄从第五名降到了第六名。

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桃子在2018年位居第六,今年在Dirty Dozen排行榜上下降了一位,成为第七名。

樱桃在今年的排行榜上位居第八。

梨在排行榜上位居第九。

西红柿去年是第九名,今年也下降了一位,成为第十名农残高的蔬果。

芹菜去年排名第十,今年可是跌至了十一名啊。

土豆垫底,成为了今年的最后一名。

这还没完,这仅仅是最受欢迎的47种农产品中的top12,而在环境工作组分析的美国农业部农药残留数据中,发现近70%的非有机农产品样本检测出农药污染阳性。

太可怕了!如果日常中我们吃了这么多农药的话,对身体该有多大的伤害呀?

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此前,2018年的Dirty Dozen报告中关注了高农药残留与不孕症的关联。其中哈佛研究发现:

与食用清洁农产品的妇女相比,吃农药残留量高(每天2个或更多)的妇女成功怀孕的机率降低26%,吃含有杀虫剂的农产品也会影响男性不育症,这些人的精子质量较差。

在2019年的Dirty Dozen报告还关注了毒死蜱(Chlorpyrifos),一种常见于苹果、柿子椒、桃子、油桃的神经毒性杀虫剂。(毒死蜱对儿童的大脑和行为有负面影响)

虽然,EWG公布的是来自美国的农产品黑名单,但这对我们来说也是一个警示。检测的是美国样品,但道理都是一样的。

“不干不净吃了没病”的想法都只是自欺欺人和懒惰的托辞。多数人做不到不吃或者少吃,有机蔬菜吃不起,自家种菜不现实。

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  那怎么解决农残问题呢?

当然只能尽可能洗净农药残留啦!这款“法格”超声波果蔬清洗机,超级实用,利用超声波高频振动原理,任何复杂结构的食材角角落落清洗都不放过,搭配活性氧交互技术,能有效去除食材中农药残留、重金属、抗生素和细菌。

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不仅可以清洗蔬果解放双手,还可以清洗肉类海鲜,像小龙虾、螃蟹等清洗麻烦的水产品,放入法格果蔬清洗机分分钟洗净还去除重金属等有害物质。碗筷奶瓶清洗也是可以的哦!方便安全又省心,带给全家人食用健康。

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有一台这样的果蔬清洗机,随时想吃就吃,而且吃得健康放心,不用去买昂贵的有机蔬菜、不用担心农药残留,更不用“自力更生”自家种菜,在冬天和大姨妈期间还可以免去触碰冷水的麻烦,如此为你着想的机器,你真不想拥有一台么?

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2019-04-12
盘点2019农残量超高的蔬果,你知道有哪些吗?
前两天在环境工作组(简称EWG)的官网上看见了他们新发布的,2019年Dirty Dozen食物清单,其中列出了受农药污染最严重的12种水果和蔬菜。

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