苏宁“场景零售”成败的关键:能否把零售做简单

把简单的事情考虑得很复杂,可以发现新领域;把复杂的现象看得很简单,可以发现新定律。——牛顿  

苏宁“场景零售”成败的关键:能否把零售做简单

1、

从简单到复杂,从复杂到简单

把伟大物理学家牛顿的这句名言,放在中国零售电商来看,同样能够得到很好的佐证。从电商萌芽崛起,到百花齐放百家争鸣,再到新零售浪潮来袭,中国零售电商恰恰经历了一个从简单到复杂、从复杂到简单的过程。

电商兴起之初,它是便宜的代名词;电商走向成熟,玩法和竞争手段花样繁多;当电商到达一个高点,新零售、智慧零售、数字经济等新领域便开始崛起。浮华过后,如今越来越多零售电商企业却又开始回归简单、朴素的状态。

10月21日,在2019苏宁易购双十一全民嘉年华发布会上,苏宁易购发布“场景零售”战略,并将今年双十一定义为“场景双十一”。“场景零售”到底是怎样的零售?苏宁给出了“一小时场景生活圈”及 “场景会员升级计划”解决方案。

总结起来,苏宁经过十年的电商转型及近年的智慧零售变革后,围绕其双线场景,开始回归用户、产品、服务、科技及开放赋能等基础能力本身。这些能力,是任何一个零售电商企业都必须注重、也并非苏宁第一家提出的基本能力。但是,能够十年如一日围绕这些基本能力进行不断布局的企业,苏宁无疑是一个代表。

作为一场双十一发布会,苏宁就未来战略和双十一玩法包装一些概念无可厚非。但在这些新提法背后,我们看到的更多是:苏宁在越来越回归真正的零售本质,回归用户及好产品、好价格、好服务、好体验等零售基础要素。

回顾过去十年,从线下连锁转型互联网电商,再到智慧零售,逐步叠加,最终归结于“场景零售”,苏宁也算是走过了从简单到复杂、再从复杂到简单的历程。

某种程度上,把零售做简单将是苏宁实现未来战略的基本路径,甚至是必须的选择。

2、

苏宁为什么要做场景零售?

说实话,“场景零售”是什么,用户不会懂,也不会太关心。大家关心的是,你是否与我有关,是否对我的生活有帮助。

什么是场景?说起来很简单,上班路上急急忙忙去便利店买一份早餐是一种场景;中午要做饭了,提前1小时在某个APP上下单买菜送过来也是一种场景。看书是一种场景,玩手机是一种场景。生活即场景,场景即需求。有人的地方就有场景,有人的地方就有生活,有场景的地方就有生活,有生活的地方就有生意。可以说,场景无处不在,场景也对应每时每刻。  

苏宁“场景零售”成败的关键:能否把零售做简单

因此,场景零售它是一种无处不在的零售,无时不刻的满足人的消费需求。要实现这样的构想,它是了不起的,注定也是不容易的。单纯做线上电商的企业做不了,因为没有线下的生活场景;单纯做线下零售的公司也做不了,因为线上也是不可缺少的场景。

这个重任就落到了苏宁的身上。悉数国内所有的互联网零售巨头,从阿里巴巴到京东、拼多多以及其他传统零售企业,没有任何一家真正具有线上线下完善的基础设施,只有苏宁有。

2009年,当时的“苏宁电器”超过国美,问鼎中国家电零售第一。这之前的苏宁,足够的简单,聚焦一个大类“家电、3C”,“买电器,到苏宁”、“买手机、电脑、数码,到苏宁”。这个时候的苏宁是一句话能够说清楚的,能够给人们传递出来一个清晰的模样。

后来,电商大潮开启,苏宁推出了电商平台“苏宁易购”。既然是电商,而且要做到足够大的规模,你就必须得全,不能只靠家电、3C。

于是,苏宁相继涉足了快消、母婴、百货、图书等品类,逐步拓展到了全品类。在全品类中,苏宁不可能每一类别都强。所以,后来苏宁推出线上“苏宁超市”、“苏宁国际”等频道,而在线下开设苏宁小店、苏宁易购广场、苏宁极物、苏鲜生等业态,以拓展丰富全品类。

从这个过程来看,苏宁形成双线兼顾的零售格局,是有必然性的。如果不发展线上,苏宁可能就是今天的国美了。而过去十年,最新抓住电商红利的阿里巴巴、京东,它们也不可能一上来大张旗鼓去搞线下,否则它们就做不出来今天的规模。所以,苏宁这种双线的格局,又存在行业的必然。

那么,双线格局、大而全的品类,自然面向的是所有客群。这个时候,苏宁就给人落下了一个“什么都做”的印象。实际上,天猫、京东、拼多多,它们也都是什么都做,只是它们都聚焦在一个平台APP里,才会给人形成一种简单、聚焦的印象。而苏宁,除了苏宁易购APP整个平台和天猫、京东一样都是综合电商平台外,自带着各种类型的分布式的场景,尤其是线下场景,当把苏宁的布局放在场景里看的时候,就清晰了。在双十一发布会上,苏宁抛出的"场景零售布局"图就给了大家一个比较清晰的印象。

因此,“场景零售”成为了苏宁这种身份的特殊性的一种归属性结果。这里面,既传递了苏宁寻求自身清晰定位和身份的意愿,也传递出了苏宁未来零售的发展方向。

3、

苏宁场景零售要怎样做到简单?

经常和电商圈的一些朋友聊天,提到苏宁大家经常会说到一个词:太实在了!

比如,最近销售1499元飞天茅台,苏宁易购一上来就是只卖给“SUPER会员”,天猫则是大家随便抢。只卖给会员,自然会限制各色人等来逛苏宁易购、了解苏宁易购,但苏宁就是认定了好的福利、商品就是应该先考虑真实需求的重度用户。这是一种“实在”的表现。

同样是做优惠,拼多多会让你找许多人去砍,这种玩法体验好坏不管,总有人玩,能先拉来一堆用户,然后拼多多就可以美其名曰我“年活达到了多少”、“GMV超过了京东”。苏宁则可能就是老老实实的直接送优惠、搞降价。  

苏宁“场景零售”成败的关键:能否把零售做简单

可以讲,苏宁的这种“实在”,也是简单的一种表现,是自带“简单基因”的。

苏宁要真正把零售干好,把“场景零售”干成过去十年电商一样的独立赛道,就得把这种“简单基因”发挥到极致,把简单进行到底,把零售做简单进行到底。

简单就意味着:苏宁要有一个简单、清晰的定位,为用户创造明确、清晰的客户价值,要有为社会创造价值的使命和信仰。就像“为人民服务”一样,苏宁需要这样一种“零售为人”、“服务美好生活”或者“服务幸福生活”(双引号中提法是举例)这样的一种信仰。零售,就应该是这样的一种为人们的幸福生活服务的事业。

简单就意味着:苏宁要能够为了实现客户“幸福生活”的价值,组织好一切可以组织的力量,团结好一切可以团结的力量,排除一切不必要存在的障碍,优化一切不利于最快最大实现客户价值的流程、制度。这将决定着苏宁做事的方式,做事的出发点,自然也决定事情的终点和结果。

试想,做事是为了GMV或赚取更多钱为目的,为了做给老板看,和做事了为让我们屏幕背后的人,以及共同做这件事情的同事伙伴谋取快乐和幸福,完全是不一样的。

简单就意味着:以“成就人的幸福”为出发点,需要做好产品、价格、服务的支撑,需要帮助合作伙伴幸福,需要帮助整个行业和社会更幸福。

自然,产品就要全面、要精准、要多样,你买都买不到,谈什么实现客户价值,这是不可能的。自然,价格就要有竞争力,也要适中;要让用户买的开心,也要让合作伙伴赚到更多的钱,如果只有一家开心或赚到钱,最后人人都难以为继。自然,服务就要真正的便利,随叫随到、唾手可得,就要热情洋溢,就要价钱和质量对得起。

简单就意味着:苏宁所有的渠道、每一个人、每一次对外接触的触点,包括每一件商品的阐述、每一次客服或营业员与用户的对话,每一次服务的交付,都要自始至终贯穿对用户的核心价值和信仰,否则就意味着是复杂的、欺骗性的、不正直的。

这次,苏宁大提特提“场景零售”,核心的指向就是要掀起零售的“体验革命”。何为“革命”?“革命”就是要走一条没有人走过的路,就意味着取舍和付出甚至牺牲,这样的明确指引会给苏宁带来一个清晰的认知:什么可为,什么不可为;什么时候该防御,什么时候该进攻;什么是主要的,什么是次要的。什么该向前,什么该靠边,什么该退后。

这样的“体验革命”才是切实可行的,而不是流于噱头。相信,如果苏宁真正的能够做到如此的坚决,苏宁的场景零售一定可以“横行其道”,一定可以称霸零售业。

这不是没有先例的。就拿服务来讲,海底捞这是一个市值近2000亿港币的公司,它的核心就是服务,超越消费者预期、让消费者不好意思的服务。苏宁董事长张近东,在创业之初就确立了一个理念:服务是苏宁唯一的产品。

这在最初是很容易做得到。但是,苏宁越做越大,在不同的阶段和体系中,在不同的执行者面前,一定是有偏差的。实际上,只要真的把服务做到位,每个环节都做到让用户舒服、满意、开心,其他也就能够跟着好,就能够口碑相传。

因此,简单对“场景零售”而言,对苏宁而言,就是要真的做到好产品、好价格、好服务,就是要让简单成为一种文化,成为一种做事方式,最后也就成为一种生产力。  

苏宁“场景零售”成败的关键:能否把零售做简单

4

简单一种强大生产力

前面提到海底捞,它就是极致简单、极致服务的代表。把最好的服务交付给顾客,一天天一年年的坚持,最终成就一个了不起的服务品牌。

宜家,这家瑞典的全球知名家具和家居零售商,每次去人都是爆满,多数人都会说它“好”。它的存在价值是“为大众创造更加美好的日常生活”,向大众提供种类繁多、美观实用、老百姓买得起的家居用品。走进宜家,或在别的地方看到宜家产品,它们都传递出来这一种相同的感觉和信息。这也是简单。

拼多多是近几年从阿里巴巴、京东等巨头夹缝中跑出来的一个新巨头。虽然饱受低质假货、山寨货、侵权等诟病,但是它也足够“简单”——在人人都要高价的时候,它瞄准了“低价”,它就是便宜,通过拼团+便宜这样一种方式,在“五环外”收获了海量用户,现在正奔跑在进军“五环内”的路上。这也是简单。

简单意味着形象明确、清晰,意味着单点极致,意味着始终如一,意味着高效直接,意味着使命必达。这就是简单迸发出来的力量。所以,简单就是一种了不起的生产力。

但是,简单又不简单,因为坚持太难,因为正道沧桑,因为别人不简单。同时,简单要求把简单留给别人,而把付出和“繁复”留给自己。就像海底捞,每一个服务的细节和流程,服务员都能做到极致,这对他们而言是需要发自内心的认同、自觉,更需要持续的练习和坚持。

这对苏宁的“场景零售”也是一样。所有的概念,所有的模式,所有的方法论,都只是一个过渡的过程。在做好了零售的基础设施后,实施于运营过程的,一定要像一套windows系统一样,人人可用,唾手可得,召之即来,挥之即去。而对于每一个顾客而言,他只关心自己想要的结果:产品、价格、服务,和自己的感受。

这种简单,对每一个人来讲也是一样的逻辑。电影《阿甘正传》中,阿甘从小患小儿麻痹症,无法行走,但他却一直相信自己,始终相信单纯和善良,只管去奔跑,最终还是跑出了自己的璀璨人生。因为,简单的人看得清自己的心。

简单的企业,自然也会知道自己前进的路。

过去十年,苏宁在电商冲击下,一度饱受压力、受到各方围剿,最终还是凭借着一种“实在”和“义无反顾”的简单,壮士断腕般的转型,如今才继续活跃在零售电商舞台的中央。面对未来,苏宁今天依然是争议不少,但它依然坚定的奋斗着。苏宁的这份坚持,值得敬佩。苏宁今天提出的1小时场景生活圈,不仅让苏宁变简单,也让消费者生活变简单,期待苏宁,把零售做简单,迎来更好的明天。

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2019-10-25
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