2025年全民营养周已拉开帷幕，活动意在倡导全民关注营养健康，树立科学的饮食观念，更是积极推动多方共促全民健康的新实践。同时5.20日的到来，是流行文化之下的“网络情人节”，更是第36个“中国学生营养日”。作为专注于健康休闲食品研发的品牌，劲仔七个博士始终关注学生群体的健康摄入，积极响应国家号召，突破鹌鹑蛋无抗养殖难题，创新推出溏心工艺产品，为推动青少年健康素养提升，及全民营养健康贡献力量。
博鳌亚洲论坛共议青少年健康素养提升，食育教育成核心议题
2024年12月，劲仔食品就曾联合新华社品牌办公室、瞭望智库等机构，在2024博鳌亚洲论坛期间举办“中国青少年营养健康素养提升”课题研讨会。相关部门负责人、高校科研院所专家、行业协会和企业代表，深入探讨青少年营养现状与解决方案。会上，原国家质检总局总工程师刘兆彬强调“通过食育教育，青少年能够更好地认知食品来源，判断食品营养价值，确保饮食多样性，培养健康习惯”。
“营养不限于三餐。随着社会经济发展，零食成为日常三餐之外的第四餐，也是保证营养均衡摄入的关键补充。”劲仔食品集团股份有限公司董事长周劲松表示，青少年是休闲食品的重要消费群体，《中国学龄儿童膳食指南(2022)》也推荐合理选择零食，选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食。
家庭和校园应该更加重视“食育”
以往观念认为，孩子吃得饱，吃得香，这个食物就是好的，就是有营养的。然而，随着人们的生活水平普遍提高，据2021年国家卫生健康委员会新闻发布会上所公开的数据显示“我国6～17岁儿童青少年超重肥胖率近20%，6岁以下儿童超重肥胖率超过10%。”
北京大学公共卫生学院教授马冠生，也曾在“健康中国人”系列圆桌论坛表示，“要实现健康中国的目标，慢病防控必须从儿童做起。家庭和校园应该更加重视‘食育’，共同引导儿童青少年养成健康的生活方式。”
“吃”看似非常简单，会不会吃?膳食搭配是否合理?都会影响我们的健康。国家卫生健康委在2023年初发布了《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023版)》，指南中表示儿童青少年每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上;每天食物种类达到12种以上，每周要达到25种以上。
无抗升级，让选购更安心食育少压力
劲仔七个博士依托集团博士后创新创业基地、湖南省博士创新站，并联合来自南京农业大学的高校专家团队，合作成立鹌鹑产业研究院，从育种、养殖到加工全链路实现品质管控。创新推出了行业首创的溏心鹌鹑蛋。同时以独立小包装设计满足学生群体便捷需求，更是从“食补大于药补”理念出发，通过生物富集的科学养殖技术，令产品达到叶黄素含量为普通鸡蛋的3倍，及4倍牛奶高蛋白。
据悉，劲仔七个博士通过全链路技术革新，从养殖到生产环节全面禁用抗生素，并对蛋禽饮用水、饲料、原料蛋进行抗生素监控和检测，目前已实现原料蛋和成品均通过权威检测机构SGS无抗生素产品认证。以无抗护航安心消费，劲仔七个博士将持续专注高端专业鹌鹑蛋的产品开发，为学生家长提供更省心更放心的蛋类食品新选择，为孩子提供更好吃的营养产品，为健康中国建设贡献品牌力量。
免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。
