星巴克被曝使用过期食材,相关门店已关闭

李东楼 2021-12-13

原标题:星巴克被曝使用过期食材,相关门店已关闭

12月13日,江苏省无锡市两家星巴克门店被新京报曝光食安问题事件,星巴克中国发布声明称,“我们已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。对于报道中所涉及的食品安全问题,我们深感震惊。”星巴克方面称,已于第一时间关闭这两家门店,并立刻启动深入调查。

图片来自微博:星巴克中国

据新京报记者卧底调查发现,无锡市两家星巴克食材过期后继续使用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架等。

星巴克官网宣称自己的“金标准”——“以行业最高标准为基础,制定并严格执行星巴克食品安全金标准。”,但是此次却违反了这个金标准,虽说是个案,但是还是突显了星巴克在食品安全、员工培训、管理监督上的漏洞。

星巴克进入中国20年来,在国内拥有超5100多家直营门店,星巴克10月底公布2021财年财报,公告显示公司全年归属于普通股东净利润为41.99亿美元,同比增长352.36%,营业收入为290.61亿美元,同比增长23.57%。(撰文|秀珍 编辑|齐成)

图片来自微博:星巴克中国

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    互联网资深观察者、科技专栏作家。TMT、创业与营销类自媒体,创业思考沙龙发起人,互联网资深观察者和新媒体营销实践者。洞察热点事件,麻辣分析点评。(个人微信号:lidonglou,微信公众号:relypr)
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