叁省货仓Savelots重庆巴南万达广场店:客单价75元,1500个SKU

李东楼 2022-06-25

原标题:叁省货仓Savelots重庆巴南万达广场店:客单价75元,1500个SKU

作为近两年在线下发展最快的零售业态,折扣店过去一年多迅猛发展,即使是在疫情常态化的情况下,各大品牌折扣连锁品牌依然没有停止拓店的步伐。

驼鹿新消费观察到,2022年上半年以来,除了北上广深这四大公认的一线城市之外,各大品牌集合折扣店还在川渝地区扎堆开店。此次,驼鹿新消费就专程前往重庆,探访了会员制折扣连锁品牌叁省货仓Savelots位于巴南区万达广场一层B区的一家新开门店。

客单价75元,会员单月二次复购超65%

叁省货仓Savelots成立于2021年,同年11月,叁省货仓Savelots宣布完成由洪泰基金领投,梅花创投跟投的数百万美元天使轮融资。目前主要在西南地区发展,尤其是川渝两地为其主要市场,据悉,叁省货仓Savelots目前店铺已超15家,均为直营门店,且正在积极拓店中。

“叁省货仓Savelots”的名字虽然听起来更像是一家仓储店,但实际上,该品牌的店铺面积主要在200-400平米左右,属于中小店型。店铺SKU大概在1000-1500个。

这次驼鹿新消费探访的门店位于巴南区万达广场,门店面积较大,400平米左右,店内SKU近1500个。从外观上看,主要以橘红色和白色相间为主题色,没有很多打折促销条幅或POP牌,整体看上去,更像是一种类似”优衣库风格”的超市,墙上挂着“正品大牌2折起,扫码线上购”的标语,给顾客一种干净、明亮、大方的体验感,店内还播放着欢快的流行歌曲。另外,这家店铺挨着三福百货,有许多客人从三福出来又来到叁省货仓Savelots进行选购。

驼鹿新消费于上周六(6月18日)下午去探店,当天客流量较多,一直有顾客在排队购买及结账,客单价在75元左右。据叁省货仓Savelots负责人透露,其消费人群以18-35岁的女性顾客为主,目前该店月销在100万元左右。

据驼鹿新消费观察,店内的商品分类较细分,有二十多种分区,包括面膜区、美妆工具、口腔护理、身体护理、女性护理、其他护理、面部清洁、护肤区、儿童用品、儿童玩具、帽子服饰、日用品去水饮区、酒饮区、酒水区、杯具碗具、调味区、豆干辣条、糕饼区、坚果果脯、膨化区、肉卤制品等等。不过,从总的分类来看,主要都是美妆日化、零食酒水、日用百货等等,零食酒水占比40%,美妆日化占50%,其他占比10%左右。

在叁省货仓Savelots店内,商品价格范围从3元的零食到百元以上的化妆品不等,商品价格标签上分别有零售价以及叁省VIP价。叁省货仓Savelots实行9.9元会员折扣价,即支付9.9元可以享受VIP价格,同时累计积分可以换购线上商城的商品。如御之味饼干零售价7.9元一盒,VIP价为6.3元;330ML(拉罐)的雪碧或百事可乐零售价2.5元,VIP价为2.2元;敷尔佳面膜5片零售价为138元,VIP价为93.6元,价格折扣在7折左右。

另外,驼鹿新消费还随机挑选了一些商品查看保质期限,发现绝大多数都非临期商品,零食的保质期普遍都在6个月以上,部分美妆产品剩余保质期年限在两年左右。

疫情之下,从局部市场突围

据悉,叁省货仓Savelots在去年获得融资后,并没有立马开始大规模拓店,而是率先搭建起了一套数据化运营系统。

对此,叁省货仓Savelots 负责人向驼鹿新消费解释道,这段时间主要在数据化运营系统的建设开发和门店模型的跑通,因为使用单独研发的系统将来在规模化的过程中会提高效率,普通的系统只能规范工作流程。而属于自己的系统会诞生新的工作方式和管理方式,也会诞生新的工作、新的公司。

目前,叁省货仓Savelots巴南万达广场店配备了4名员工,主要负责会员服务、导购及收银,营业时间为上午十点至下午十点。

一线城市的人均消费水平和购买力大多高于非一线城市,但是近年来,我们也不难看到,疫情的反复也往往都在人口密集、地区较发达的城市爆发,这给众多线下门店带来了巨大的冲击。“我们完全没有受到疫情的影响,疫情期间反而保持高速的增长。”叁省货仓Savelots负责人对驼鹿新消费表示。

不仅疫情并没有给叁省货仓Savelots的发展带来太大的影响。而且,据负责人介绍,相较于北京、上海,成都、重庆等地的租金相较更低,这能够更好地控制开店成本,从而能够更容易实现单店盈利。此外,之所以选择在川渝拓店是基于其良好的消费环境。

据了解,2021年7月,重庆成为全国率先开展国际消费中心城市培育建设的五个城市之一,其余分别为上海市、北京市、广州市、天津市,都是东部地区。叁省货仓Savelots负责人透露,叁省货仓Savelots巴南区万达广场店,日销平均3万,月销过百万元。

另据驼鹿新消费观察,折扣店的价格整体会低于普通商超,但从毛利上看,毛利率却高于普通商超,因为折扣店省去了一些中间环节,从而可以让利给消费者。

这也是门店高复购的原因,据叁省货仓Savelots负责人介绍,叁省货仓Savelots的复购率很高,四日复购约30%,当月二次复购到80%,VIP付费用户撑起了叁省货仓Savelots的私域流量和整体的业绩。另据透露,目前该店的库存周转达到一周两次的补货频率,属于业内较高的库存周转率。

除了线下自然流量外,叁省货仓Savelots还尝试线上引流。目前该门店还运营有会员社群,住在附近的社群用户通过线上小程序下单,叁省货仓Savelots通过顺丰同城配送,半小时可以将商品送到用户手中。

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    互联网资深观察者、科技专栏作家。TMT、创业与营销类自媒体,创业思考沙龙发起人,互联网资深观察者和新媒体营销实践者。洞察热点事件,麻辣分析点评。(个人微信号:lidonglou,微信公众号:relypr)
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